切肉機操作規(guī)程

智能生產(chǎn)新革命！中創(chuàng)匯豐引領食品加工新時代

切肉機設備，可以讓肉類切割成各種形狀和尺寸。為了有效預防設備人身事故的發(fā)生，確保切肉機操作人員的安全和提高工作效率，特制訂本安全操作規(guī)程。

使用前：

1.檢查刀俎滑毽.安裝貼合緊實，刀俎限位板緊固無松動。

2.檢查輸送帶無異物，各潤滑部位是否加油潤滑。防護罩板是否安裝牢固有效。

3.電源線是否松動，接地是否牢固。

4.啟動設備時手上不能有水，空機試運轉(zhuǎn)。

5.切肉機是否清潔干凈。設備周邊無雜物。

6.上崗人員必須經(jīng)過操作培訓，上崗操作人員必須詳細閱讀設備使用說明書，了解設備性能.規(guī)格.功能，確保操作安全。并按照培訓要求和說明書要求操作使用設備。維護維修人員必須由專人負責。